Fengàri, vino bianco IGT

 17,00

Vino Bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, l’aroma è elegante con sentori che spaziano dai fiori appena colti sino ai frutti maturi.
Fengàri nasce dall’uvaggio delle varietà autoctone Guardavate (60%) e Greco Bianco (40%). Per mantenere i profumi dell’uva la fermentazione avviene ad una temperatura di 16,5 °C per un periodo di circa 30 giorni.
Si abbina con pietanze a base di pesce e formaggi freschi.
Si consiglia una temperatura di servizio di 8-10 °C.

COD: 97212 Categoria: Tag:

Scheda Tecnica

Vitigno: Greco Bianco, Guardavalle
Zona di produzione: Bova, Bova Marina
Sistema di allevamento: alberello, cordone speronato
Età media delle viti: 25 anni
Gradazione alcolica: 12°
Maturazione: 6 mesi
Affinamento: 1 mese in bottiglia
Denominazione: Indicazione Geografica Tipica

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg